Postingan

MANFAAT HERBAL TANAMAN BAYAM MERAH

Manfaat herbal tanaman bayam merah Bayam merah, sangat berperan membantu penyerapan kalsium. Hal ini disebabkan karena bayam merah menghasilkan kadar antioksidan yang tinggi. Pada bayam merah, terdapat unsur kimia alami yang bisa membantu kesehatan pada tubuh. Kandungan zat kimia yang bisa ditemukan adalah protein, lemak, karbohidrat, kalium, zat besi, amarantin, rutin, purin, serta vitamin A, B, dan C. Secara umum bayam memiliki fungsi sebagai peningkat kerja ginjal dan melancarkan pencernaan. Apalagi dengan bayam merah, akar bayam bisa dimanfaatkan sebagai obat disentri. Dengan kandungan serat yang tinggi, bayam ini juga membantu melancarkan buang air besar Dibandingkan dengan bayam hijau, bayam merah kurang populer, namun, bayam merah mengandung banyak zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan. Bayam merah dapat menurunkan risiko terserang kanker, mengurangi kolesterol, memperlancar sistem pencernaan, dan antidiabetes. Selain itu, bayam merah dapat mencegah penyakit kun...

MANFAAT BAYAM MERAH

Manfaat Bayam Merah Khasiat dari bayam secara umum adalah dapat meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan. Akar bayam merah berkhasiat sebagai obat disentri. Bayam termasuk sayuran berserat yang dapat digunakan untuk melancarkan proses buang air besar. Makanan berserat sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kanker usus besar, penderita kencing manis (diabetes mellitus), kolesterol, darah tinggi dan menurunnya berat badan. Infus daun bayam merah 30% per oral dapat meningkatkan kadar besi serum, hemoglobin dan hematokrit kelinci yang dibuat anemia secara nyata. Selain itu memiliki khasiat apabila di konsumsi secara rutin akan memberikan manfaat antara lain: ·          Melancarkan proses pencernaan Kandungan di dalam bayam merah membantu mengatur kerja usus karena merupakan sumber serat terbaik. ·          Membantu mengobati anemia Bayam merah mengandung zat besi ya...

KANDUNGAN KIMIA BAYAM MERAH

Kandungan Kimia Bayam Merah Bayam merah memiliki kandungan kimia antara lain: 1. Protein 2. Lemak 3. Karbohidrat 4. Kalium 5. Zat besi 6. Amarantin 7. Rutin 8. Purin 9. Vitamin (A, B, C) Dan perlu anda ketahui dengan banyaknya kandungan yang ada pada bayam merah, bayam merah memiliki banyak sekali manfaat serta khasiat yang anda dapatkan ketika mengkonsumsi bayam merah secara rutin. Diantaranya dengan menambahkan bayam merah ke dalam menu makanan anda, maka bayam merah akan membantu proses diet yang sedang anda jalani. Kandungan serat yang ada pada bayam merah tidak hanya baik untuk kelancaran sistem pencernaan anda tetapi juga membantu untuk banyak membakar lemak yang ada pada tubuh anda saat proses diet anda berlangsung. Selain itu dilihat adanya warna merah gelap pada daun bayam merah, maka bayam merah memiliki kandungan oksidan yang sangat tinggi sehingga baik sekali untuk kesehatan tubuh karena dapat mencegah adanya penyakit kanker. Tanaman bayam merah juga da...

KHASIAT BAYAM MERAH

Gambar
Khasiat Bayam Merah  Tanaman bayam berasal dari Amerika tropik dan mudah tubuh dan tersebar di daerah tropis dan subtropics di seluruh dunia. Tanaman bayam semula dikenal sebagai tumbuhan hias. Dalam perkembangan selanjutnya, tanaman bayam dipromosikan sebagai bahan pangan sumber protein, terutama untuk negara-negara berkembang. Bayam termasuk anggota keluarga Amaranthaceae. Dikenal sebagai Amaranthus spp. Amaranth dalam bahasa Yunani berarti everlasting (abadi). Bayam yang biasa dikonsumsi sebagai sayuran dikenal dengan bayam cabutan (bayam sekul) terdapat 3 varietas bayam yang termasuk kedalam Amaranthustricolor, yaitu: ·          Bayam hijau biasa, bayam merah (blitum rubum) yang berwarna hijau ke putih – putihan. ·          Daun dan batang bayam merah mengandung cairan warna merah. Selain A. Tricolor terdapat bayam jenis lain. ·          Ba...

APA ITU BAYAM MERAH

Gambar
Kenalan dengan Bayam Merah Bayam merah, memiliki pigmen antosianin. Antosianin adalah pigmen merah keunguan yang menandai warna merah pada bayam merah, dan antosianin berperan sebagai antioksidan. Bayam merah mengandung senyawa antioksidan seperti betalain, karatenoid, vitamin C, dan flavonoid. Senyawa antioksidan berfungsi untuk menetralkan radikal bebas di dalam tubuh, sehingga tubuh terlindungi dari penyakit degeneratif. Hasil penelitian menunjukkan flavonoid yang terkandung dalam ekstrak bayam merah memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong sangat kuat. Bayam merah, tanaman perdu dan tingginya dapat mencapai 1,5 meter. Bayam merah memiliki ciri- ciri berdaun tunggal, ujung runcing, lunak, dan lebar. Batangnya lunak dan berwarna putih kemerah-merahan. Bunga bayam merah ukurannya kecil mungil dari ketiak daun dan ujung batang pada rangkaian tandan. Buahnya tidak berdaging, tetapi bijinya banyak, sangat kecil, bulat, dan mudah pecah. Tanaman ini memiliki akar tunggang...